2019年9月14日
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川端康成笔下的雪国、山海环绕的新潟县 ——自然文化体験丰富的教育旅行目的地

来源:中国教育日报 | 时间2024-02-23 11:35| 责编: 晨晨

了解新潟

位在北陆地区、靠近日本海的新潟县,以越光米的故乡印象深植人心,甚至有“日本第一稻米之乡”的称号。当地更有清津峡溪谷隧道、寺泊鱼市场、苗场滑雪场等超人气景点,以及长冈大烟火大会、越后妻有大地艺术祭等活动可以参加。而片木盒荞麦面、 红楚蟹、背脂拉面也都是新潟县的当地美食。

新潟形状为北东至南西的狭长型区域,面积达到12,584平方公里,是日本第五大县市。西边接着日本海,拥有离岛:佐渡岛跟粟岛。繁华的新潟市市中心以外,上越地方的系鱼川市盛产翡翠,妙高市有知名赤仓温泉,若到乡间则能享受不少日本的原风景,像是十日町出名的清津峡与星峠梯田等景色。

日本最长的河流信浓川是在新潟市内入海,其冲积出来的越后平原是本州最大的沿海平原。由于日本海侧气候的缘故,这里的气候冬天多雪,夏天晴炎。因此新潟亦是日本数一数二豪雪地区,有着不少优质的滑雪场。像是苗场滑雪场、GALA 滑雪场更因身为越光米的故乡,盛产许多美味的日本酒。

此外,新潟更是不少脍炙人口漫画家的家乡,像是《神剑闯江湖》作者和月伸宏、《头文字D》作者重野秀一。节庆活动也很多,每年四月会举办有日本三大夜樱的高田城赏樱大会,夏季也有富士摇滚音乐祭,8月举办长冈祭,可以观赏日本三大烟火的长冈花火大会等活动更是地方不能错过的盛事。

新潟教育旅行

1. 体验自然教育

在新潟的自然学校里面,和日本的老师一起,在自然中直接体验,孕育接受环境教育的基本素质。可以去森林里伐木,在小溪里手捉岩鱼,可以从设计到模拟搭建一座木屋,可以体验野外烧饭,森林探险等等,结合SDGs与环境保护,在天然环境中感受日本自然教育的独特魅力。

2. 体验匠人精神

即使在工业高度发达的今天,很多匠人们依然秉持着手作的原则。他们磨炼过多年的双手,在器物间注入了灵魂,这是任何机器都无法比肩的人情味。在新潟可以和这些匠人们一起体验锻造小器物、小工具,友禅手绘,和果子制作等等。在动手的过程中深刻感受日本的匠人精神。

3. 体验大米文化

由于新潟有着丰富的雪融水,春暖花开之时,雪水带着山间大自然的养分,被农人浇灌在稻米上,秋收时长成的稻米会特别香甜。米好酒也好,用新潟大米酿造出来的日本酒也非常甘醇,新潟产的日本名酒因此也特别多。在这里我们可以学到从稻米的播种到收获、日本酒的酿造相关知识、可以体验到插秧、割稻的过程、可以体验到日本酒的酿造过程。

4. 动漫职业教育

高桥留美子等众多知名漫画家都出身新潟,漫画为主题的景点相当多,而圈内著名的新潟动漫情报馆就是一间拥有充实漫画体验的漫画博物馆。通过有趣的互动设施,在日本老师的带领下可以学动画配音、学漫画描线等,全方面地感受日本的动漫文化的同时、对个人的未来职业提供一个方向和选择。

5. 体验滑雪教育

以“雪国”而知名的新潟濒临日本海,是日本降雪量最多的地方,每年都会为滑雪爱好者带来日本最丰富、最顶级的粉雪。在这里有着众多的优质滑雪场和具有执业资格的SAJ滑雪学校。从初学者到资深雪友、都可以尽情享受天然粉雪。既可以享受自由畅滑、还可以进行专业的滑雪训练和考级。

6. 防灾教育

日本的学校每个学期都必须安排地震、火灾等的防灾演。所有教师从学生时代起,就接受过很多次防灾演。因此,实际遇到灾害时,他们知道该如何做,正确的步骤是什么。在新潟的防灾演练馆,可以实际模拟各种灾害发生时的场景、根据SDG和日本的新学指导要领、学日本的防灾知识和对应方法、提高学生们的紧急生存能力。

更多特色体验

1.自然与历史

高田城址公园的樱花

包括高田城公园及其周边在内的 4000 棵樱花树是日本三大最美夜樱之一,夜晚三层楼高的炮塔在灯光的照耀下显得格外美丽。

小滝川翡翠峡

小滝川翡翠峡是日本最早的翡翠产地(翡翠:宝石),象征着翡翠之乡糸鱼川。大家可以在这里感受大自然和清澈的溪流以及历史。

朱鹮森林公园

这座实体验型博物馆建在据说是佐渡岛最古老的西三川金矿遗址上,在展览室里,

大家可以了解黄金的历史,并通过 "捞砂金 "等活动体验佐渡岛的黄金文化。

佐渡金银山

这个历史遗迹讲述了佐渡金银矿 400 年的历史,并用木偶忠实地再现了当时的采矿作业,让大家有机会了解金银矿的历史,包括明治以来的现代化工业遗产。

2. 文化与交流

佐渡太鼓体验交流馆

使用佐渡产木材搭建的大厅的音响效果极佳,是一个开放的空间,游客可以在这里尝试击鼓,大鼓是用据估计有 600 年树龄的榉树手工制作的。体验传统的佐渡太鼓文化。

仙贝王国

作为仙贝的主题公园,在这里可以体验亲手制作仙贝、学仙贝的来源于发展知识,同时还可以购买各种米糕和新潟纪念品。

木桶舟体验

来到佐渡岛旅行,一定会感动于电影《千与千寻》里的一幕如实重现:少女们坐在圆如澡盆的船中,在大海里缓缓前行……

这正是佐渡岛特有的盆舟(たらい舟),又称木盆舟,由于一般小船不适合在汹涌的佐渡岛采集海产,当地人将洗衣桶改成耐重500公斤、方便回转又稳定的盆舟,只要一桨在手,就可以轻松出航。

3. 户外运动

新潟县是露营圣地,拥有众多利用金属加工技术的露营装备制造商和广阔天然露营地。

在春夏时节,除了户外露营还有多种活动可供选择,包括全地形车大自然体验、森林漫步、探险、手工艺、山地自行车、皮划艇、滑索和冲浪等。

大家可以在新潟体验到各种野外教育、营地教育相关的知识与技能。

米酒之乡——日本第一的米乡酒乡

新潟县可以说是美景与美食的宝库,是一个知名的米和日本酒产地,加上位于临海地域,美酒香饭配上鲜美海鲜,全程美味享不停。

北方文化博物馆——鬼灭之刃的粉丝一定要打卡!

大地主“伊藤家”的邸宅是明治时期到昭和时期新潟最大规模的住宅,经过土地改革后成为了博物馆。中庭种有一棵150年的大紫藤,每年花开之时清香四溢、紫色如云,藤蔓蜿蜒如盖。

非遺文化——大风筝合战

这是一个300个超大型风筝在空中飞舞战斗的奇祭,传说为了庆祝河堤翻修完结,白根一侧的人放飞风筝,结果风筝落在对岸西白根的农田里,西白根的人们怒而把风筝打回到白根,这便是祭典的起源。如今祭典已经变成隔著河放大型风筝的比赛,比赛将会持续到风筝线断才决出胜负。

限时赏味——大地艺术节

作为户外艺术展览的“鼻祖”,越后妻有大地艺术祭颠覆了传统艺术的“展陈”形式 ——每件“展出”的作品几乎不受空间与时间的限制,观众了解一件作品的方式也不仅限于观看:声音、气味和动线都成为了亲近体验的一部分,甚至每个人都可以是作品的延伸。

……

总之,无论是自然风景,还是人文历史、还是教育学,新潟都是日本首屈一指的目的地。